[DOPLNĚNO AI – KE KONTROLE ŠKOLOU]
Vaříme podle výživových norem daných vyhláškou o školním stravování. Ta určuje, kolik má být za měsíc v průměru masa, ryb, mléka, mléčných výrobků, tuků, cukrů, zeleniny, ovoce, brambor a luštěnin. Tomuto přehledu se říká spotřební koš.
Co je součástí oběda
- polévka
- hlavní jídlo s přílohou
- nápoj
- doplněk podle druhu jídla — salát, kompot, ovoce, moučník nebo mléčný výrobek
Velikost porce
Porce se liší podle věkové skupiny strávníka: 7–10 let, 11–14 let a 15 a více let. Podrobné hmotnosti porcí najdete na stránce Informace pro strávníky.
Výběr z jídel
[DOPLNIT: zda je na výběr z více hlavních jídel, od kterého data se výběr uzavírá a jak se volí]
Dietní stravování
Škola nevaří dietní stravu. Pokud má dítě dietní omezení, domluvte se prosím předem s vedoucí školní jídelny — formulář Vyjádření k dietnímu stravování je ke stažení na stránce Vnitřní řád jídelny.
Seznam alergenů a jejich značení najdete na stránce Alergeny, aktuální nabídku v Jídelníčku.